O verão pode ter acabado, mas o calor não vai embora tão cedo. Chefs, nutricionistas, especialistas da boa alimentação têm recomendado cada vez mais opções saudáveis de se refrescar.
Uma maneira saudável e gostosa de se refrescar é o suco natural. As combinações diferenciadas fazem bem ao corpo e a quem quer se manter em forma. E há os que vão além, com as vitaminas de fruta batidas ao leite, uma versão saudável dos milk-shakes.
Depois dos abusos calóricos de fim de ano, essas opções ganharam força – palavra do especialista Fábio Almeida, Chef de um restaurante no Maracanã, o A Propósito Food Service: “As pessoas querem alternativas ao refrigerante, seja porque estão dirigindo, seja para seus filhos. Além das vitaminas tradicionais, nossas opções de sucos ao leite são um sucesso. O público procura pelos benefícios que a fruta traz, com a vantagem extra do leite: o cálcio.”
Na próxima vez que sair com os amigos, dê uma olhada nos sucos do cardápio! Você pode se surpreender.
Texto gentilmente cedido por Katharina Farina.
