A empresária Zizi Magalhães, fundadora da Loja de Inverno, lançou um livro sobre as suas viagens geladas e inovou, levando para as suas lojas um provador de roupas de frio que simula temperaturas geladas. A cabine pode chegar a 0 graus, indo até aos negativos -4° ou mais, tudo para garantir que a o cliente estará aquecido nas mais frias. Para Zizi, viajar para regiões onde é inverno nesta época do ano (período de festas, janeiro e fevereiro) é uma ótima oportunidade para garantir pacotes de hotéis mais em conta, com exceção de locais com estações de esqui. Além de no frio ser possível comer bem e sem culpa, é claro!
Ingredientes:
– 1 frango cortado em pedaços
– 1/2 colher de manjericão
– Pimenta a gosto
– Sal a gosto
– 1 dente de alho
– 3 cenouras tamanho médio cortadas em tirinhas
– 3 cebolas pequenas cortadas em rodelas
– 300 g de vagem cozida
– 3 abobrinhas pequenas cortadas em rodelas
– 1/2 xícara de macarrão
Modo de Preparo:
Junte o frango com todos os temperos e 6 xícaras de água e cozinhe em fogo forte até levantar a fervura. Abaixe o fogo e deixe por mais 1 hora. Retire a carne de frango e deixe esfriar. Reserve o caldo. Desosse a carne de frango e corte em pedacinhos. Retire a gordura da superfície do caldo que ficou reservado. Junte o frango picado, a cenoura, a cebola e a vagem. Deixe levantar fervura e abaixe o fogo. Tampe e cozinhe durante 20 minutos. A seguir, acrescente a abobrinha, o macarrão e cozinhe durante 15 minutos, ou até que fique bem macio.
